魚を捌く

サンマ位しか内蔵取りが分からない人なのですがこの魚は比較的分かりやすく臭いもあまり無くて…もう一度食べたいぜまた捌くとき用に記事を作ればいつでもニジマスを捌けると思いここに書いてみました